Hubert Brick, un
monde de bulles

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Published on 25/10/2018 à 10h58
Edited on 05/12/2018 à 20h12

Hubert Brick s’en amuse lui-même, il a navigué durant l’essentiel de sa carrière dans l’univers des bulles. D’abord celles sucrées d’Orangina, avant de rejoindre un grand groupe de champagnes pendant deux décennies.

Depuis le début de l’année, fort de cette longue expérience, ce Landais d’origine a choisi de relever un « challenge enthousiasmant » : renforcer la présence de Cattier dans l’Hexagone.

La maison Cattier en chiffres :

  • 800.000 bouteilles produites chaque année 
  • 36 salariés 
  •  33 hectares de vignes cultivées

L’arrivée du nouveau directeur commercial coïncide avec le centième anniversaire de la vénérable maison champenoise, qui en profite pour moderniser l’iden­tité visuelle de ses bouteilles. « La marque est appré­ciée du consommateur, très attendue, et reconnue pour la qualité de ses vins car elle privilégie l’authen­ticité à la quantité », confie Hubert Brick, rappelant les différentes références : les grands classiques Cattier, dont la cuvée millésimée, le Clos du Moulin, l’un des rares clos de Champagne, et Armand de Brignac, élu meilleur champagne du monde. 

Cette réputation, Cattier la doit notamment à son his­toire. À Chigny-les-Roses, au coeur de la montagne de Reims, les vignes appartiennent à la famille depuis 1625. La treizième génération est aujourd’hui à la ma­noeuvre et continue de sublimer la marque créée par Jean Cattier en 1918.

« Quand les visiteurs viennent au domaine, ils ne s’attendent pas à une telle chaleur, à un tel engouement. Ici, l’esprit de famille se cultive précieusement », assure Hubert Brick. Lui-même a rapidement été adopté par la famille et en est devenu un ambassadeur de choix.

« Nous avons fédéré une trentaine d’agents commerciaux dans toute la France depuis le début de l’année. Des table étoilées nous appellent chaque semaine pour intégrer les cham­pagnes Cattier à leur carte », se félicite le directeur commercial...

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